orientation des ouvertures

bonjour
1/ je n'arrive pas à orienter mes ouvertures sur mon plan, il semble que le logiciel choisisse par défaut le sens de celles-ci;pouvez vous m'indiquer comment procéder?

2/ lorsque je place des objets dans mon plan et que j'applique un fond de couleur (noir par exemple) le nom que j'ai choisi pour désigner l'objet est masqué par la couleur sombre! Y a t-il un moyen pour décaler le nom de l'objet et le faire apparaître à coté ou au dessus de l'objet et non pas en plein milieu de celui-ci? sinon je choisirais une couleur plus claire mais ce n'est pas ce que je souhaite!