Détails du plan
- Plan commencé le 17/11/21 par JulyM34
- Modifié le 21/06/23 par JulyM34
- Partage :
Utilisation
Mots clés
Liste des pièces
- Réserve hygiène
- Bureau
- local poubelles
- vestiaires hommes
- allotissement
- conditionnement froid
- réserve froide de stockage
- légumerie
- réserve matériel
- Chambre froide positive
- Chambre froide positive
- salle d'animation
- Placard
- préparations chaudes
- réserve
- réserve
- Chambre froide négative
- Chambre froide positive
- Stock bacs gastro
- préparations froides
- petite plonge
- salle à manger
- Plonge batterie
- Vestiaire femmes
- Epicerie
- SAS de passage
Lien vers ce plan
Lien pour partager le plan Cuisine centrale
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