Détails du plan
Mots clés
Liste des pièces
- Produit d'entretient
- Sas de décongélation
- Congélateur
- CF produits finis
- CF viandes
- CF BOF
- Local poubelles
- extérieur
- Préparations froides
- CF produits finis
- cellule de refroidissement
- stockage batterie
- Plonge
- WC
- vestiaire
- Quai d’expédition
- Stockage boisson
- Légumerie
- Bureau
- Cf fruits et légumes
- Quai de réception/ contrôle
- Réserve sèche
- Épicerie
- Cuisine chaude
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